Лечение сырым картофелем

Вкусовые качества и доступность давно поставили картофель в один ряд с основными продуктами питания. Из него можно приготовить много различных вкусных блюд, используется он и в качестве дополнительного ингредиента, например, в салатах. Известно, что в состав овоща входят полезные вещества – витамины, микроэлементы, аминокислоты и прочие.

Благодаря богатому содержанию обычный с виду клубень широко применяется не только в кулинарии, но и в народной медицине. Для многих картофель стал настоящим домашним лекарем, причем перечень заболеваний, с которыми он эффективно борется, очень велик. В медицинских целях используются не только клубни, целебными свойствами обладает все растение, в том числе цветки, но наиболее сильным положительным действием обладает мякоть сырого картофеля.

kartofel-lasunok

Что лечат картофелем

Ожоги

Ожоги – проблема, с которой хозяйки сталкиваются постоянно. Кипяток, «стреляющее» подсолнечное масло и раскаленная сковорода чаще всего становятся причиной ожога. Неотложную помощь в таком случае окажет ломтик сырого картофеля, если немедленно приложить его к обожженному участку кожи. Но этого мало. Чтобы быстро избавиться от боли, исключить образование волдырей и некрасивых следов, которые после них остаются, нужно натереть сырой картофель, наложить картофельную кашицу на место ожога и закрепить ее повязкой. Если повреждение серьезное, тертый картофель меняют через 10-15 минут, предварительно охлаждая каждую новую порцию в морозильной камере.

Не применять при открытой ране!

Картошка поможет и при ожоге слизистой пищевода, вызванном употреблением горячей пищи или какого-нибудь агрессивного вещества. В этой ситуации не обойтись без квалифицированной помощи, но врач может ехать долго, поэтому остается только рассчитывать на целебные свойства картофеля. Первые полстакана картофельного сока необходимо выпить немедленно, затем принимать ту же дозу каждые полчаса до прибытия медиков.

тертый картофель

Гастрит

Воспаление желудка (гастрит) и язва двенадцатиперстной кишки – распространенные заболевания, причем не только среди взрослого населения. Из-за неправильного питания сегодня такие проблемы нередко появляются и у детей. Для лечения болезней пищеварительной системы чаще всего применяется комплексная терапия, включающая разные лечебные методы и средства. Традиционную схему лечения можно дополнить альтернативной – картофельной. Популярным направлением в народной медицине является лечение гастрита с помощью сырого картофеля, а точнее картофельного сока.

На сегодняшний день наберется немало рецептов, по которым можно приготовить из клубней эффективное лекарственное средство в домашних условиях. Лечиться им рекомендуется в межсезонье, когда у большинства больных обостряются болезни пищеварительной системы. Сок из клубней эффективен при любых формах воспаления желудка (атрофической, катаральной, эрозивной), содержащиеся в нем компоненты препятствуют развитию воспалительного процесса, ускоряют заживление слизистой оболочки.

сок картофеля

В состав сока входит много полезных для организма компонентов. Это кальций, железо, фосфор, магний, медь, бета-каротин, витамины, аминокислоты, но основную лечебную функцию выполняет крахмал, восстанавливающий рН пищеварительного тракта. Благодаря ему снимается болевой синдром, стимулируется моторика ЖКТ, нормализуется кислотность и даже улучшается аппетит. При этом крахмал не накапливается в организме. Этот сложный углевод расщепляется до декстринов и легко усваивается.

Для приготовления лечебного напитка берут полностью дозревшие здоровые клубни среднего размера без зеленых пятен, говорящих о большой концентрации вредного вещества соланина. Старые и молодые корнеплоды не подходят. Картофель моют, счищают с него кожуру вместе с глазками и перетирают с помощью любого кухонного инструмента, предназначенного для таких целей. Полученную кашице отжимают, сок процеживают через марлю или мелкое сито. Принять целебную жидкость нужно в течение первых 10-15 минут, пока она не потеряла свои свойства.

лечение картофельным соком

В периоды обострения болезни картофельный сок следует пить минимальными дозами, начиная с 15-20 мл и постепенно увеличивая объем до 50-70 мл в течение 10-дневного курса. Принимать средство необходимо 3 раза в день натощак. Рекомендуемая доза в фазе ремиссии – 200 мл 2-3 раза в день, курс – до 2 недель. Для улучшения вкуса картофельный сок можно смешивать с морковным в равных пропорциях или добавлять в него ложку меда.

Суставы

Суставы с определенного возраста начинают беспокоить многих людей. Каждый борется с артритом или артрозом по-своему. Кто-то уверен в эффективности промышленных препаратов, иные же обращаются за помощью к народной медицине. И вот тут самое время вспомнить о сыром картофеле. Дело в т ом, что клубни богаты минеральными солями, которые дают ощелачивающий эффект, нейтрализуют негативное действие мочекислых солей, накапливающихся в суставах с возрастом. После применения настоек и компрессов из картофеля вызванная солями боль заметно ослабевает, воспаление снижается, исчезают отеки.

лечение суставов картофелем

Парадокс, но при лечении суставов соланин – не враг, а наоборот друг, оказывающий положительное воздействие. Именно поэтому для приготовления компресса желательно взять позеленевшие плоды, которые дозревали на поверхности земли. Достаточно всего несколько картофелин. Их надо промыть, высушить, измельчить блендером или на терке, подогреть полученную массу до температуры 30-40 градусов. Теперь можно готовить компресс. Картофельную массу слоем 2 см заворачивают в натуральную ткань, под нее подстилают полиэтилен, накладывают средство на воспалившийся сустав и фиксируют его бинтом. Лучше всего накладывать картофельный компресс перед сном и оставлять до утра. Продолжительность курса – 1 неделя. За это время сырой картофель сделает свое дело – снимет отек и боль.

Для лечения суставов применяются и цветки растения, которые заготавливают в период цветения. Соцветия срезают, высушивают в тени, хранят в тканевом мешочке в сухом месте. Из цветков готовят настойку, избавляющую от симптомов заболевания не хуже компресса. Их засыпают в стеклянную банку (до середины емкости), заливают водкой или спиртом, разведенным до 40 градусов, и оставляют в прохладном темном помещении на 15 дней. Готовую настойку втирают в кожу на воспалившемся участке (локоть, колено, кисть) и укутывают больное место чем-то теплым, например, шерстяным платком.

настойка из цветов картофеля

Лечить суставы компрессами и настойками необходимо с соблюдением всех мер предосторожности, поскольку эти средства могут вызвать побочные эффекты – аллергическую реакцию, появление грибковых очагов на коже, ухудшение общего состояния по причине индивидуальной непереносимости компонентов, содержащих спирт.

Геморрой

Геморрой – еще одна распространенная проблема, с которой благодаря доступному картофелю можно успешно бороться без докторов. Самым простым средством является свеча, вырезанная из мякоти клубня. Важно, чтобы она имела округлую цилиндрическую форму, иначе острые края травмируют слизистую оболочку. Из одной крупной картофелины получается несколько свечек, их допустимо хранить в холодильнике до 3 дней. Свечи от геморроя ставят на протяжении двух недель каждый вечер или утром (когда есть возможность) на 3 часа. Если возникает необходимость, курс повторяют после месячного перерыва. Чтобы картофельная свеча легче входила в анальное отверстие, ее смазывают мылом или любым растительным маслом.

лечение геморроя

Содержащийся в картошке крахмал обволакивает воспаленные места, снимает зуд и раздражение, а витамины способствуют скорейшему заживлению микротрещин и восстановлению поврежденных тканей. К сожалению, картофель лечит геморрой только на первых двух стадиях болезни, на остальных лишь облегчает состояние.

В заключение

Большинство из нас воспринимает картошку как вкусный и доступный продукт питания, поэтому мы не вспоминаем о ней, когда случаются неприятности, связанные со здоровьем. Между тем картофель давно доказал, что он способен как насытить человека, так и избавить его от многих неприятных болезней. Их перечень достаточно велик. Настолько велик, что картофель можно смело называть не только вторым хлебом, но и одним из самых эффективных домашних лекарей. Не стоит забывать о его целебных возможностях, тем более что он всегда под рукой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

девятнадцать − четырнадцать =