Картофель Аризона

На сегодняшний день селекционеры вывели немало сортов картофеля, способных давать хорошие урожаи даже в неблагоприятных условиях. Одним из таких является Аризона – творение специалистов голландской компании Agrico. Сорт картофеля Аризона был выведен в 2013 году, а сегодня его успешно выращивают в Центральной части Российской Федерации, на Украине, в Белоруссии и Молдове.

Он находится в списке лидеров среди себе подобных, а это свыше 7000 сортов! Овощеводы полюбили его в первую очередь за кулинарные и товарные качества. Есть и другие плюсы у этого картофеля, но обо всем по порядку.

сорт картофеля аризона

Характеристики и описание сорта Аризона

Этот картофель относится к ранним сортам столового типа, клубни которого созревают примерно на 80-й день с момента посадки в грунт. Если погода благоприятствует и соблюдены все правила ухода, молодую картошку уже можно подкапывать на 60-й день. Кусты у Аризоны средней высоты, на раскидистых стеблях растут крупные темно-зеленые листья. Отличительной особенностью также можно считать хорошо развитую, мощную корневую систему и крупные венчики, которые растения выпускают в период созревания.

В каждом кусте формируется до 10 гладких овальных клубней, набирающих до конца сезона массу 100-150 г. Мелкой картошки практически нет. Урожайность сорта варьируется в пределах от 350 до 450 ц/га, а при удачном стечении обстоятельств и правильном уходе может превысить 500 ц/га. На картофелинах нежно-желтого цвета виднеются немногочисленные поверхностные глазки. Мякоть такого же оттенка отличается великолепным вкусом и кулинарной универсальностью. Картофель Аризона используется в приготовлении самых разных блюд, может выступать как основным ингредиентом, так и дополнительным. Во время готовки очищенная или разрезанная картошка не темнеет, долго сохраняет свой естественный цвет. Содержание крахмала среднее – 13-16%, как и у большинства других столовых сортов.

Отдельно стоит сказать о качестве этого картофеля. Выход товарных клубней может доходить до 97%, что является очень высоким показателем. Лежкость тоже заслуживает похвалы. При грамотно организованном хранении лежкость картофеля Аризона составляет 93-95%.

Сорт устойчив ко многим распространенным заболеваниям культуры: нематоде, различным видам мозаики, раку. Иммунитет к парше обыкновенной, а также фитофторозу ботвы и клубней оценивается, как средний. Сорт легко переносит резкое повышение температуры и продолжительные засухи.
клубни картофеля аризона

Особенности выращивания

Чтобы вырастить хороший урожай картофеля, необходимо придерживаться всех правил агротехники и рекомендаций специалистов. Сорт Аризона – не исключение. Он тоже нуждается в уходе, состоящем из ряда мероприятий, которые проводятся на протяжении вегетационного периода. А начинается он с подготовки посадочного материала и последующей посадки.

Правила посадки

Подготовка семенного материала – одно из важнейших условий успешного выращивания картофеля Аризона. Для посадки отбирают картофелины среднего размера (60-70 г) без признаков болезни и механических повреждений. За две недели до посадки отобранные клубни переносят в теплое светлое помещение для проращивания. Чтобы повысить урожайность и укрепить иммунитет к болезнетворным микроорганизмам, посадочный материал обрабатывают стимулятором роста. Рекомендуется сделать это за день до посадки. На сегодняшний день самым популярным стимулятором является Эпин, благодаря которому посадочные клубни переносят заморозки до -5 градусов, формируются крепкие здоровые ростки, быстрее созревают корнеплоды. Одной ампулы этого препарата хватает для обработки 200 клубней.

препарат эпин

Непосредственно перед посадкой (в тот же день) пророщенные картофелины обрабатывают защитным средством. Подойдет, к примеру, Матадор. Это фунгицид контактного действия, защищающий клубни от возбудителей фитофтороза и альтернариоза.

Посадку картофеля Аризона проводят в конце весны, когда почва прогреется до подходящей температуры. В теплых регионах – в начале мая, в холодных чуть позже, примерно в середине последнего весеннего месяца. Для этого сорта рекомендуется стандартная схема посадки:

  • расстояние между рядами – 60-70 см;
  • расстояние между кустами – 25-30 см;
  • глубина заделки – 10-15 см (зависит от климатических условий и структуры грунта).

Если посадка проводится в неплодородную бедную почву, желательно добавить в каждую лунку немного перегноя и торфа. Самый простой способ определения количества питательных веществ в грунте – по цвету. Чем светлее земля, тем больше ей необходимо питательной органики.

посадка картофеля

Грамотный уход

Сорт Аризона считается неприхотливым, но, как и любой другой он нуждается в уходе. Чтобы получить высокий урожай, специалисты рекомендуют за сезон трижды подкормить растения. Первая подкормка азотосодержащими удобрениями проводится после появления всходов методом «под куст» (коровяк, мочевина). Вторая – когда начинают формироваться бутоны. На этот раз применяются калийные удобрения, способствующие образованию и росту клубней (сернокислый калий, древесная зола). Третья минерально-органическая подкормка проводится за 3-4 недели до сбора урожая (суперфосфат, навозная жижа).

Для хорошего роста и развития картофелю Аризона не требуется много влаги, поэтому поливать растения следует только в жаркую погоду. На один кустик уходит всего 3-4 литра воды. Полив должен быть дробным, поскольку сорт плохо переносит резкие перепады влажности. То есть, сначала нужно влить под куст только половину воды, а когда она впитается в грунт, вылить оставшуюся часть. Так обеспечивается более равномерное увлажнение почвы.

полив картофеля

После появления цветоносов норму полива одного растения можно увеличить до 12 литров, а затем постепенно уменьшать объем. К началу увядания листвы доза должна составлять не более 3 литров. Усыхание стеблей – сигнал к тому, что в поливе больше нет необходимости.

Не менее важные агротехнические приемы – прополка и окучивание. Первый раз сорняки удаляют, когда ростки поднимаются над поверхностью почвы на 3-4 см. Дальше – по мере их появления и разрастания на грядках. Первое окучивание проводится на картофельных кустах, достигших 10-15 см в высоту. Повторное – спустя 2-3 недели. Еще через некоторое время следует поправить кучки, разрушенные дождем и ветром. Чтобы облегчить свой труд и защитить кучки от воздействия природных факторов, окучивать нужно влажным грунтом. В сухую погоду такую работу лучше выполнить после искусственного орошения.

прополка картофеля

Болезни и вредители

Как уже упоминалось выше, сорт картофеля Аризона обладает средней устойчивостью к парше и фитофторе. Парша обыкновенная обычно развивается в жаркие летние месяцы. Грибок повреждает поверхность клубней, после чего они теряют товарный вид. Лучшей профилактикой парши будет регулярный полив картофельных посадок в засушливые периоды. Но если, несмотря на принятые меры, симптомы болезни все-таки появились, тогда придется устранять проблему иными методами. Например, с помощью таких удобрений, как сернокислый аммоний или сернокислый марганец.

Фитофтороз чаще всего проявляется при высокой влажности воздуха в теплую погоду. Сначала на пораженном растении темнеют нижние листочки – это первый признак недуга. Через некоторое время заражается вся надземная часть, корневая система и клубни. Эта болезнь быстро распространяется, поэтому спасение урожая нужно начинать при обнаружении первых симптомов. С фитофторой на картофеле овощеводы борются путем обработки посадок фунгицидами. Наибольшую эффективность показывают Браво, Скор, Реглон супер и Дитан.

фитофтороз картофеля

Что касается насекомых, то единственным серьезным врагом сорта остается колорадский жук. Если позволить ему размножаться, личинки быстро сожрут листья на кустах, что негативно скажется на количестве и качестве урожая. На небольших участках полосатых вредителей и отложенные ими личинки можно собирать вручную, выносить подальше и сжигать, облив любой легковоспламеняющейся жидкостью. На обширных полях руками жуков не соберешь, здесь нужны другие методы. В фермерских хозяйствах с насекомым успешно борются, опрыскивая картофельные посадки различными инсектицидными средствами защиты. Для таких целей подойдет Бикол, Карбофос, Агровертин, Регент, Колорадо.

Сбор и хранение

На 60-й день с момента посадки картофель сорта Аризона уже можно подкапывать для пробы, через 10-15 дней скашивать сухую ботву, а еще спустя неделю приступать к сбору урожая. Выкапывать картошку лучше в сухую погоду. Извлеченные из земли картофелины перебираются и сортируются с обязательной отбраковкой поврежденных и больных экземпляров. После 2-3 часов просушки собранный урожай отправляется на хранение в погреб или подвал. Важно, чтобы влажность в хранилище не превышала 80%. Оптимальная температура воздуха – 2-3 градуса выше ноля.

картофель аризона

В заключение

Голландский сорт картофеля Аризона отлично прижился в нашей стране и собрал много положительных отзывов. Фермеры и огородники хвалят его за высокую урожайность, неприхотливость в уходе, стойкость к большинству болезней и вредителей, хорошую транспортабельность, лежкость, кулинарную универсальность и великолепный вкус. Он полностью отвечает всем требованиям, выдвигаемым к культуре, поэтому заслуженно занимает свое место на полях и огородах.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

4 × 2 =