Картофельная моль на картофеле. В последнее время многие фермеры и огородники южных регионов нашей страны начали терять значительную часть урожая картофеля. Мелкие прожорливые личинки портят клубнеплоды, пронизывая их многочисленными извилистыми ходами. В одной картофелине могут одновременно «проживать» до 10 гусениц разного возраста и размера.
Картофельные супы были и остаются основой питания народа. Они экономичны, полезны, питательны, хорошо насыщают. В них можно использовать разные овощи, грибы, бобовые, разные крупы, мясо и копчености.
Колорадский жук – один из самых опасных вредителей, способный существенно снизить урожай картофеля и других культур семейства пасленовых, таких как баклажан, томат или сладкий перец. На сегодняшний день существует много способов борьбы с ним, но проблема заключается в том, что полностью избавиться от этого злостного насекомого и его личинок практически невозможно.
Многие огородники экспериментируют с сортами картофеля, пытаясь найти идеальный вариант. Но, к сожалению, картофель, который давал бы хороший урожай на скудных землях, легко переносил засухи и продолжительные дожди, имел «железный» иммунитет к болезням и не боялся бы насекомых-вредителей, селекционеры пока не вывели. Однако с каждым годом эта культура приближается к совершенству. Благодаря непрекращающейся селекционной работе …
В картофельных клубнях на кожицу приходится 3— 9 % массы, на корковый слой под ней — 8—36 % и на внутреннюю мякоть (сердечко) — от 45 до 89 % в зависимости от сорта. На клубнях, которые продаются немытыми, обычно бывает еще около 2 % массы в виде различной грязи. Поэтому первым делом картофель в кухне …
От картофеля полнеют? Картофель имеет репутацию продукта, от которого набирают вес. При этом приготовленный вариант имеет всего 76 ккалорий на 100 грамм. Такое же количество приготовленного риса составляет примерно 116 ккалорий, приготовленная лапша даже содержит около 112 ккалорий. Набор килограммов вызывают только некоторые блюда, такие как чипсы или картофель фри.
Макроспориоз картофеля. Картофель – самая популярная культура у дачников и огородников, его даже называют вторым хлебом. Многие ошибочно полагают, что выращивать этот овощ очень просто, достаточно лишь весной зарыть посадочные клубни в землю, летом прополоть сорняки, а осенью выкопать урожай. На самом деле это гораздо более трудоемкий и тяжелый процесс, во время которого владельцы участков …
В настоящее время картофель разводится в странах мира на площади 18,5 млн. гектаров, с которых ежегодно собирают 270 млн. тонн. Больше половины этого количества человечество употребляет в пищу. Там, где его разводят, он играет такую же роль, что и рис для восточных стран. То есть является продуктом питания. В нашей стране он покрывает 12-15 доли энергии, …
Картофельная коровка. Божья коровка – насекомое распространенное. В теплое время года ее можно увидеть где угодно, в том числе и на огороде. Большинство разновидностей этого жука не приносят сельскохозяйственным культурам никакого вреда, но встречаются и вегетарианцы, пожирающие листья растений. Самым злостным вредителем из этого семейства является 28-точечная коровка, которую называют картофельной (латинское название – эпиляхна).
Что сажать после картофеля? Люди, работающие на земле, хорошо знают, что здоровье культурных растений и их урожайность напрямую зависят от севооборота. Под этим термином подразумевается чередование разных культур и так называемых паров на определенной территории. Считается, что выращивание одной культуры на одном и том же участке на протяжении нескольких лет приводит к ее вырождению – …