Картофель Фиделия

Картофель Фиделия: особенности сорта. Не секрет, что голландские сорта картофеля пользуются наибольшей популярностью во всем мире, но и немецкие селекционеры ненамного отстают от своих коллег из Нидерландов. Благодаря их неустанной работе овощеводы постоянно получают новые гибриды с улучшенными характеристиками.

Одной из последних новинок немецкой селекции является картофель сорта Фиделия, обладающий отличными адаптационными свойствами и высокой продуктивностью. Есть у этой культуры и другие достоинства, за что фермеры и огородники уже сказали свое спасибо специалистам компании Norika из Германии. Чем же хорош картофель сорта Фиделия? Попробуем разобраться.

fidelia-sort

Описание сорта

Фиделия – раннеспелый столовый сорт, рекомендованный для выращивания в центральных регионах РФ. Этот картофель отличается равномерным ростом и созреванием, способностью переносить низкие температуры и засушливые периоды, высокой устойчивостью к инфекциям, хорошей транспортабельностью, продолжительной сохранностью, превосходными вкусовыми качествами. Также овощеводы отмечают, что он не склонен к преждевременному прорастанию. Единственный недостаток, а именно слабый иммунитет к фитофторе, на фоне всех перечисленных качеств кажется незначительным. Правильная и своевременная профилактика фитофтороза поможет избежать этой проблемы.

Кусты сорта Фиделия густые и мощные, полупрямостоячие стебли вытягиваются в высоту до 70 см. Листья темно-зеленого цвета имеют по периметру волнистую кромку. Цветение равномерное, за считанные дни участок под этим картофелем становится похожим на красивый ковер, на котором вытканы многочисленные цветочки красно-фиолетового оттенка.

Одно растение дает от 9 до 14 средних и крупных клубней массой до 120 г. Мелкой картошки почти не бывает, даже при недостаточном уходе. Урожайность снижается лишь в двух случаях: при выращивании в плохо удобренной обедненной почве и при «разгуле» сорняков, отбирающих питательные вещества у культуры.

клубни фиделия

Вытянутые желтые клубни покрыты едва заметной мелкой сеточкой. Глазков немного, поэтому для посадки обычно отбирают средние картофелины и сажают их целыми, не разрезая. Мякоть такого же приятного желтого цвета, как и кожура. Она отличается повышенной маслянистостью, не темнеет на разрезе, не разваривается. Содержание крахмала оценивается как среднее – 12,5-16,5%. Картошка с такими характеристиками подходит для приготовления любых блюд в домашних условиях и продуктов питания в промышленных масштабах. Ее можно варить, запекать, жарить, использовать в начинках и салатах. Особенно вкусным из нее получается пюре аппетитного нежно-желтого цвета.

Фиделия – картофель скороспелый. Со дня посадки до полного созревания проходит всего 65-75 дней (в зависимости от условий выращивания). Пробовать молодые и сочные клубни можно уже на 45-й день с момента посадки. Урожайность сорта колеблется в пределах от 190 до 320 ц/га, что считается довольно высоким показателем. Рекорд Фиделии – 434 центнера с одного гектара, но, чтобы добиться такого результата, нужно очень постараться.

сорт картофеля фиделия

Отдельно стоит отметить качество и сохранность картофеля этого сорта. Он устойчив к механическим повреждениям во время сбора урожая и транспортировки к месту хранения. Товарность клубней варьируется в пределах 85-97%. Лежкость – целых 97%, и надо сказать, что такой сохранностью может похвастаться далеко не каждый элитный сорт. При грамотно организованном хранении урожай «доживет» до весны практически без потерь.

Несколько слов о посадке

Картофель высаживают в грунт пророщенным, иначе всходы будут недружные. Не стоит заострять внимание на том, как проращивать посадочные клубни, это знают даже начинающие огородники. Гораздо важнее профилактика фитофтороза. Как известно, пока не существует средств, способных полностью излечить от него зараженные растения. Выше уже упоминалось, что Фиделия подвержена этому опасному заболеванию, поэтому необходимо провести профилактику – дезинфекцию грунта и посадочного материала.

В земле на растительных остатках могут находиться споры фитофторы, готовые мгновенно распространиться по всему участку, как только условия станут благоприятными. Чтобы их обезвредить, почву перед посадкой обрабатывают противогрибковыми средствами. Например, раствором медного купороса, бордосской жидкостью или каким-то сильным фунгицидом – Таносом, Радомилом и т.п. Также предпосадочной обработке должен быть подвержен и семенной материал. За пару дней до посадки пророщенные клубни обеззараживают фунгицидом или биоактивным средством (Максим-25, Агат-25).

Что касается сроков, то высаживать Фиделию в грунт можно не раньше, чем он прогреется до 10-12 градусов. Как правило, до такой температуры почва нагревается в первой половине мая. Схема посадки – любая. Главное, не допускать излишней загущенности, чтобы растения не мешали друг другу. Рекомендуемая плотность – 5 кустов на квадратный метр, глубина заделки – 10 см.

Особенности выращивания

По большому счету никаких особенностей нет, применяется стандартная агротехника. Окучивание и прополка проводятся дважды за сезон, полив 3-4 раза (в начале и в конце цветения, по мере необходимости), вносятся азотные и калийно-фосфорные удобрения. Наибольшую пользу подкормка принесет в период массовой бутонизации, особенно на обедненных почвах. Удобрения укрепят растения, ускорят их рост и развитие.

прополка картофеля

Как и любой другой сорт, картофель Фиделия нуждается в защите от вредителей. Наиболее опасными считаются колорадский жук, проволочник и медведка. Бороться с ними можно путем применения эффективных химических препаратов, таких как Базудин, Конфидор, Децис, Сонет. Тем же, кто предпочитает выращивать картошку без химикатов, можно посоветовать уничтожающие насекомых и безвредные для человека биопрепараты. Хорошо зарекомендовали себя Энтонем-F, Бикол, Немабакт. Эти средства эффективно уничтожают как вредителей, так и их личинки.

Сбор урожая проводится в сухую погоду. Выкопанный картофель просушивают в затененном месте на протяжении 2-3 часов, сортируют, отбраковывают больные и поврежденные клубни (если такие есть), после чего отправляют на хранение. Лучше всего картошка хранится в сетчатых мешках или деревянных ящиках при температуре 2-3 градуса и влажности 70-80%.

В заключение

Очень понравился нашим аграриям немецкий картофель сорта Фиделия. Отзывы благодарных российских овощеводов подтверждают это как нельзя лучше. После включения в Госреестр РФ прошло всего несколько лет, а этот картофель уже можно увидеть на многих дачных участках и полях фермерских хозяйств. Он действительно заслуживает внимания и похвалы благодаря своим превосходным качествам.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

три × 2 =