Картофель Лель. Время от времени картофелеводы обновляют семена картофеля и правильно делают, ведь эта культура склонна к постепенному вырождению. Как правило, огородники проводят такую процедуру каждые 3-4 года, когда становится заметно, что урожайность, да и качество клубней существенно снизились. Причем многие решают вопрос обновления культуры кардинально – меняют сорт. И не просто на первый попавшийся, а на более продуктивный или более вкусный.
Оба этих качества сочетает в себе белорусский картофель Лель, получивший патент в 2016-м и уже через год занявший свое место в Государственном реестре Республики Беларусь. Всего за каких-то 5-6 лет сорт доказал, что является одним из лучших достижений белорусских селекционеров. В данном случае специалистов НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству. К сожалению, как и у любого другого гибрида у него тоже есть свои недостатки, но при правильном выращивании, соблюдении рекомендуемой агротехники они практически не проявляются.
Описание сорта картофеля Лель
Куст сорта Лель представляет собой среднерослое растение с мощным прямостоячим центральным стеблем и средней облиственностью. Листья ярко-зеленые, по краям немного волнистые. Во время цветения на кустах распускаются небольшие цветки лилово-красного оттенка. Период цветения приходится на третью декаду июня, длится недолго. Хорошо развитая корневая система формирует 10-14 крупных клубней, большая часть которых набирает массу до 200 грамм. Благодаря такому качеству сорт отнесли к классу крупноплодных пасленовых культур.
Клубни имеют округло-овальную форму и довольно тонкую, но при этом прочную кожуру с гладкой, слегка глянцевой поверхностью. Цвет кожуры светло-красный, равномерный. Количество глазков минимальное, они мелкие и почти незаметные из-за неглубокой посадки. Мякоть у клубней светло-желтая, нежная и при этом не водянистая, содержит 13-18% крахмала.
Характеристики сорта
Лель – среднеспелый столовый картофель белорусской селекции, вегетация которого длится 100-110 дней (от посадки до полного созревания). Молодую картошечку можно начинать подкапывать на пробу через 2,5 месяца после появления всходов. Кстати, всхожесть у сорта дружная. Это одно из преимуществ этого картофеля, повлиявшая на его популярность как в самой Республике Беларусь, так и за ее пределами. В России он лучше всего растет и радует высокой урожайностью в средней полосе и южных областях на легких супесчаных почвах. На суглинках результаты значительно хуже.
Особой похвалы заслуживает урожайность белорусского картофеля Лель. При грамотном подходе и благоприятных условиях с 1 гектара собирают до 500 центнеров товарных клубней, и это далеко не предел для сорта. На полевых испытаниях он показал максимальную урожайность 659 ц/га, что впоследствии некоторые картофелеводы подтвердили на практике.
Из других положительных качеств сорта Лель стоит отметить хорошую лежкость, устойчивость к механическим повреждениям при транспортировке и великолепный вкус. Специалисты относят его к кулинарному типу В. Эта картошка не просто вкусная, но и полезная, содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Повара также ценят ее за универсальность. Клубни подходят для приготовления любых блюд разными способами, в кастрюле, на сковороде, в духовке.. как угодно. Независимо от способа приготовления мякоть не разваливается, сохраняет свой первоначальный приятный цвет и насыщенный картофельный вкус. Кроме того, сорт Лель используется в промышленном производстве чипсов, фри и прочей аналогичной продукции.
По недостаткам, без которых не обошлось, можно упомянуть два существенных отрицательных момента:
- замедление роста в засушливые периоды и при резком снижении температуры;
- слабый иммунитет к нескольким серьезным заболеваниям.
С похолоданиями ничего не сделаешь, здесь остается лишь надеяться на благосклонность природы, в сухую же погоду проблема замедленного развития растений решается путем дополнительных поливов. Сорт Лель высокоустойчив к фитопатогенным вирусам разных видов, устойчив к раку картофеля и золотистой нематоде, но при определенных обстоятельствах может поражаться фитофторой, ризоктониозом, паршой обыкновенной. В условиях повышенной влажности возрастает риск поражения растений черной ножкой.
Выращивание сорта Лель
Подготовка и посадка
Картофель Лель хорошо растет в удобренной, рыхлой, насыщенной кислородом почве. Чтобы создать для него такие условия, участок необходимо подготовить, а именно вспахать или перекопать землю, внести органические удобрения, по возможности добавить торф. Это полезное ископаемое улучшит аэрацию грунта.
Посадочный материал тоже требует грамотной подготовки. Отобранные для посадки здоровые клубни выносят в теплое помещение примерно за 3-4 недели и оставляют в ящиках разложенными в один слой. За 8-10 дней до запланированных посадочных работ их прогревают при температуре 18-20 градусов. Непосредственно перед посадкой клубни обрабатывают фунгицидом или слабым раствором марганцовки (5 г на 10 литров воды).
Еще одним достаточно эффективным средством для обработки посадочного материала от болезней считается зольный раствор, который готовится очень просто. Нужно лишь растворить в 10 литрах воды 1 кг древесной золы. Если нет желания заморачиваться с приготовлением раствора, можно просто опудрить золой клубни перед посадкой в грунт.
Сорт Лель сажают в мае, когда земля прогреется до 10 градусов. Этот картофель плохо переносит возвратные заморозки и не развивается в холодной почве, поэтому сажать раньше не только нецелесообразно, но и рискованно. Схема посадки под лопату стандартная: расстояние между клубнями – 25-30 см, расстояние между рядами – 60 см, глубина закладки – 8-10 см. Если в процессе ухода за картофельными грядками планируется использовать сельскохозяйственную технику, например, мотоблок с навесным оборудованием, ширину междурядий можно увеличить.
Уход
В уходе Лель нетребователен, достаточно провести стандартные мероприятия. За исключением разве что полива. Сорт плохо переносит сухую погоду, без достаточного количества влаги развитие кустов приостанавливается, поэтому в засушливые периоды растения поливают не менее 3 раз в неделю. Кроме того, обильные поливы потребуются перед бутонизацией, во время цветения и спустя 20-25 дней после него, когда молодые клубни начнут активно набирать массу.
Чтобы насытить почву кислородом первое рыхление грунта можно провести еще до появления всходов. При этом действовать нужно аккуратно, не допуская глубокого проникновения в землю. Когда молодые растения поднимутся на высоту 10-15 см, можно провести интенсивное рыхление, благодаря которому почва прогревается глубже, в нее попадают полезные микроорганизмы, улучшаются условия для роста картофеля.
Важным агротехническим приемом, требующим определенных затрат времени и усилий, является окучивание, которое за сезон проводят минимум 2 раза. Окучивают картофель, чтобы удержать в верхнем слое воздух и влагу, задержать в почве питательные соединения, улучшить развитие корневой системы растений, не допустить образования зеленых клубней. Параллельно с окучиванием можно прополоть картофельные ряды. Нельзя позволять сорнякам разрастаться, иначе они вытянут из земли большую часть питательных элементов.
Картофелеводы также отмечают, что на развитие и урожайность белорусского картофеля Лель положительно влияет мульча. Для мульчирования обычно используют опилки, солому, скошенную траву. Мульча хорошо сохраняет влагу и питательные вещества, надежно защищает корни от перегрева при высоких температурах.
Подкармливают растения трижды за сезон:
1 раз – через 2 недели после появления всходов (сульфат калия + аммиачная селитра);
2 раз – в период формирования бутонов (сульфат калия + суперфосфат);
3 раз – во время цветения (органика + суперфосфат).
Подкормки желательно проводить после полива или дождя.
Болезни и вредители
Из распространенных болезней сорт Лель больше всего боится фитофторы, поражающей семейство Пасленовых. Фитофтороз развивается при резких суточных колебаниях температур во влажной холодной среде. У картофеля Лель при заражении страдают все части растения – стебли темнеют, листья и клубни покрываются бурыми пятнами, мякоть приобретает окрас ржавчины. Чтобы предотвратить развитие фитофтороза, необходима профилактика, включающая такие обязательные мероприятия, как соблюдение севооборота, выращивание сидератов на участках под картофель, внесение в почву только перепревшей органики, тщательный отбор семенного материала.
Нанести ущерб картофелю могут колорадский жук и медведка. Противостоять атакам этих прожорливых насекомых-вредителей помогут профилактические обработки специальными препаратами.
Сбор и закладка на хранение
Среднеспелый картофель Лель начинают убирать с середины августа. Перед сбором урожая рекомендуется скосить ботву, эту процедуру обычно проводят за 2 недели до уборки. Выкапывают картофель аккуратно, стараясь не повредить клубни полотном лопаты. Выкопанную картошку просушивают в тени и перевозят в хранилище. Высокий показатель лежкости этого сорта обеспечивают следующие условия:
- оптимальный температурный режим (2-4 градуса);
- влажность в пределах 80-85%;
- отсутствие солнечного света;
- отлаженная вентиляционная система.
Лучше всего картофель Лель хранится в деревянных ящиках и сетках, обеспечивающих свободный доступ воздуха к клубням.
В заключение
Сорт Лель считается одним из самых лучших гибридов, выведенных белорусскими селекционерами. В первую очередь благодаря высокой урожайности, великолепному вкусу и кулинарной универсальности. Сочетание этих характеристик сделало его конкурентным на рынке сельхозпродукции.