Республика Беларусь у многих ассоциируется с картошкой. Выведенные белорусскими селекционерами сорта обладают отменными характеристиками и достойно конкурируют с зарубежными культурами. В качестве примера приведем картофель сорта Лилея, который фермеры и огородники уже проверили на своих полях и остались им очень довольны. Вывели его в середине 2000-х специалисты РУП “НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству”.
В 2007 году он получил патент Республики Беларусь, а в 2008 был включен в Государственный реестр РФ и допущен к выращиванию в Центральном, Волго-Вятском и Северо-Западном регионах. Но это не удержало белорусский сорт от более широкого распространения на территории России, сегодня его выращивают во многих областях нашей страны. Чем же он привлекателен? Что заставляет тружеников сельского хозяйства отдавать предпочтение именно этой культуре? Ответ кроется в ее характеристиках.
Описание сорта Лилея
Куст сорта Лилея представляет собой среднее по высоте, умеренно раскидистое растение с прямостоячим или полупрямостоячим основным стеблем. Облиственность обильная. Листья небольшие, темно-зеленые, со слабой волнистостью по краю пластины. Цветет дружно и красиво, во время цветения на кустах распускаются крупные белые цветки.
Корневая система хорошо развита, формирует от 8 до 15 аккуратных ровных клубней весом 100-200 г. Даже в неурожайные годы мелкой картошки очень мало. Форма у клубней овально-округлая, кожура гладкая и плотная, приятного желтого цвета. Глазки мелкие, поверхностные. Их достаточно, чтобы проводить посадку резаным картофелем. Мякоть того же цвета, что и кожура, только чуть светлее. Этот оттенок она сохраняет при чистке, нарезке и термической обработке.
Основные характеристики
Лилея относится к ранним столовым сортам, период его созревания составляет всего 65-70 дней. На государственных испытаниях он показал урожайность 246-392 ц/га. Превысить этот показатель удалось картофелеводам Волгоградской области, которые собрали 407 ц/га товарного картофеля. При этом оригинатор заявляет, что для сорта это далеко не предел, его потенциальная урожайность значительно выше и в определенных условиях может доходить до 670 ц/га.
Кроме высокой урожайности стоит отметить такие качества сорта, как хорошая товарность и лежкость. Товарный выход этого картофеля варьируется в пределах 80-97%, а это означает, что из каждых 10 картофелин меньше 50 г набирают только одна-две. Клубни отлично хранятся. Организация оптимальных условий хранения позволяет сберечь до весны как минимум 90% урожая без потери качества.
Картофель Лилея не особо требователен к климатическим условиям и гранулометрическому составу грунта, он отлично растет на легких и средних почвах (супесях, суглинках). Весомым его преимуществом также считается интенсивное наращивание зеленой массы, раннее образование и быстрое развитие клубней. Урожай он формирует уже в первой половине вегетации.
Сорт обладает высоким иммунитетом к большинству заболеваний, поражающих пасленовые культуры. Он не боится золотистой нематоды, парши обыкновенной, картофельного рака, средневосприимчив к фитофторозу, но есть риск нанесения ущерба вирусами. Устойчивость к ним у картофеля Лилея слабая, особенно к вирусу Y (PVY), из-за которого можно потерять до 30% урожая.
А вот со вкусом у белорусского картофеля все в порядке, вкусовые качества у него отличные. Он придаст любому блюду насыщенный картофельный аромат, сделает его очень аппетитным. Специалисты относят его его к кулинарному типу АВ, что говорит о его универсальности. Этот картофель с умеренным содержанием крахмала (11,4-17,5%) подходит для приготовления самых разных блюд и продуктов, начиная с простого домашнего пюре и заканчивая детским питанием. В пищевой промышленности он также используется для производства фри, чипсов, сублимированного пюре, суповых заправок и прочей аналогичной продукции.
Выращивание картофеля Лилея
Отобранные для посадки клубни среднего размера, без признаков заражения и механических повреждений переносят из хранилища в теплое помещение, чтобы они проросли. На проращивание потребуется примерно три недели. За это время глазки проклюнуться, вырастут небольшие крепкие росточки, которые не обломаются при закладке в грунт.
Обрабатывать или не обрабатывать посадочный материал средствами защиты, каждый огородник решает сам. Можно обойтись без специальных химических препаратов и воспользоваться народными средствами, такими как чесночный или зольный раствор. А вот стимулятор роста не помешает, он ускорит развитие корневой системы, что в свою очередь увеличит урожайность на 10-15%.
Сажают Лилею по схеме 60 х 30 х 8 см. Чтобы облегчить уход за посадками, ширину междурядий можно увеличить до 70 см, а расстояние между кустами до 35 см. Глубина закладки клубней тоже может быть разной и зависит от плотности почвы, в легкий рыхлый грунт, к примеру, сажают на глубину 10-12 см. Посадка проводится обычно в конце апреля или в начале мая в зависимости от сложившихся погодных условий.
На рост картофеля Лилея и его урожайность положительно влияют стандартные агротехнические мероприятия, а именно:
- рыхление верхнего слоя почвы;
- мульчирование;
- своевременное удаление сорняков;
- окучивание, которое проводится как минимум 2 раза в начале сезона;
- поливы (если лето выдалось дождливым, могут не потребоваться);
- внесение подкормок в периоды активного роста растений, бутонизации и цветения;
- профилактические обработки от болезней и обработки против насекомых-вредителей.
Очень важно вовремя проводить все перечисленные работы, иначе могут возникнуть определенные проблемы. Например, если своевременно не прополоть картофельные грядки, их заглушат сорные растения. Без окучивания отдельные клубни окажутся на поверхности и позеленеют. А если ничего не делать с колорадским жуком, он и его личинки сожрут листву и тем самым вдвое снизят урожайность. В общем, без должного ухода картофель сможет как-то расти, но результат в конце сезона будет плачевным.
При выращивании этого сорта немаловажное значение имеет соблюдение севооборота – правильного чередования культур. Отличными предшественниками для этого сорта будут луговые травы, смеси бобово-злаковых культур, лен, люпин, рапс, редька, капуста.
Сбор урожая
Некоторые картофелеводы рекомендуют начинать собирать картофель Лилею, когда ботва на большей части растений заметно подвянет, но еще не высохнет. Ранняя уборка, возможно, немного снизит урожай, зато убережет его от проволочника и фитофторы. Выкопанную картошку сразу помещают под навес для просушки, а спустя 2-3 часа сортируют, изымают из общей массы больные и поврежденные экземпляры, после чего отправляют в хранилище.
В заключение
Лилея – не только урожайный и вкусный картофель, этот сорт еще и надежный. Многие огородники отмечают, что он не подводит даже в самые плохие сезоны, когда в буквальном смысле ничто расти не хочет. Независимо от обстоятельств белорусский сорт всегда обеспечивает семью вторым хлебом до следующего сезона.