Картофель Манифест

Еще до наступления нового сезона дачники и огородники начинают планировать будущие посадки и активно интересуются новыми сортами сельскохозяйственных культур. Никто не хочет потерять урожай из-за нашествия вредителей, засухи, продолжительных дождей или каких-то других природных сюрпризов. Особое внимание уделяется картофелю, ведь его не просто так называют вторым хлебом.

Большинство аграриев ежегодно ищут для посадки новые, устойчивые к болезням и вредителям, неприхотливые к условиям выращивания и при этом высокоурожайные сорта этой культуры. Благодаря современной селекции такая задача вполне выполнима. Наибольший интерес в последние годы вызывает выведенный в Белоруссии сорт картофеля Манифест, отвечающий всем вышеперечисленным требованиям. В Госреестр РФ он попал совсем недавно, лишь в 2014 году, а сегодня эту картошку успешно выращивают во многих регионах нашей страны.

kartofel-manifest

Картофель Манифест: описание сорта

Кусты этой культуры достигают в высоту 50 см и отличаются почти прямостоячими стеблями. Листовая пластина среднего размера, имеет насыщенный зеленый оттенок, ровную поверхность и едва заметную волнистость по краю. Цветки сиреневые, со слабовыраженным антоциановым оттенком на внутренней стороне венчика.

Корневая система у растений этого сорта хорошо развита, в одном кусту формируется до 15 клубней средней массой 110-130 г. При благоприятных условиях вес одной картофелины может превышать 150 г. Форма плодов – овальная, слегка удлиненная. Клубни покрыты гладкой светло-красной кожурой, глазки у них мелкие, более насыщенного оттенка. Мякоть радует глаз приятным нежно-желтым (янтарным) окрасом. Содержание крахмала среднее, этот показатель варьируется в пределах от 11 до 15%.

манифест суперэлита

Картофель манифест обладает отличными показателями урожайности – до 400 ц/га, и это еще далеко не предел. По заверениям белорусских селекционеров при благоприятных погодных условиях и правильной агротехнике с одного гектара можно собрать больше 700 центнеров этой картошки. Можно ли им верить? Многочисленные благодарные отзывы огородников уже давно развеяли сомнения по поводу высокой урожайности сорта. Те, кто культивирует его не первый год, заметили, что лучше всего Манифест растет на легких почвах. Например, рыхлых суглинках. Успешно выращивать можно и на тяжелых грунтах, но в этом случае увеличиваются затраты на соответствующие агротехнические мероприятия.

Вкусовые характеристики, как и урожайность, тоже на высоте. Клубни имеют универсальное кулинарное назначение. Из них можно готовить самые разные блюда, начиная с любимого всеми пюре и заканчивая всевозможными картофельным запеканками. Подходят они и для добавления в салаты. Отменным вкусом обладает жареный картофель столового сорта Манифест. Он получается ароматным, мягким внутри, с аппетитной хрустящей корочкой снаружи. Стоит также отметить среднюю развариваемость этой картошки, что очень нравится хозяйкам.

kartofel

Из недостатков сорта можно назвать относительно невысокую лежкость – 94%, но на фоне всех его достоинств это не так уж и критично. При соблюдении всех правил хранения этот показатель может быть гораздо выше.

Особенности выращивания

Посадка

Это один из наиболее важных этапов, к которому необходимо готовится заранее. Чтобы создать оптимальные условия для роста растений, участок подготавливают еще с осени – вносят органику (40-50 кг на сотку) и перекапывают землю. Ранней весной, сразу после схода снега рекомендуется улучшить питательные свойства почвы путем внесения минеральной подкормки. Например, нитроаммофоски из расчета 4 кг/сотка. Непосредственно во время посадки в каждую лунку добавляют немного древесной золы, улучшающей развитие растений.

зола в лунку

Перед посадкой посадочный материал рекомендуется обработать растворами разного действия:

  • медного купороса (повышает иммунитет клубней ко многим болезням культуры);
  • борной кислоты (защищает от ризоктониоза – опасного грибкового заболевания, которое может проявить себя в холодную погоду).

Вообще посадочные клубни начинают подготавливать за месяц, а то и полтора до посадки. Что нужно сделать?

  1. Провести ревизию и отобрать слишком мелкие картофелины, а также экземпляры с механическими повреждениями или признаками болезни. Оптимальный размер клубней для посадки – 4-6 см.
  2. Поместить посадочный материал в ящики (3-4 слоя) и оставить в светлом помещении для проращивания.
  3. Перед посадкой отобрать клубни с толстыми крепкими ростками и выбраковать те, что не проросли.

Лучшее время для высаживания сорта Манифест в грунт – первая половина мая. В зависимости от климатических особенностей каждого отдельного региона это мероприятие может быть проведено раньше или позже. Сигналом к нему следует считать установление стабильной теплой погоды.

нарезка гребней

Большинство аграриев пришли к единому мнению, что для картофеля Манифест лучше всего подходит гребневой способ с 30-сантиметровым расстоянием между картофелинами и высотой гребня до 30 см. Согласно наблюдениям, он дает сразу несколько преимуществ. Во-первых, значительно увеличивается урожайность. Во-вторых, гребневой метод позволяет сохранить рыхлую структуру почвы. Ну и третье достоинство – первые всходы на картофельных грядках появятся на 1-2 недели раньше.

Уход за посадками

Самый трудоемкий процесс на этом этапе выращивания – борьба с сорняками. Как правило, огородники ограничиваются одной или несколькими прополками, но можно облегчить свой труд с помощью гербицидов избирательного (селективного) действия. Это специальные химические вещества для уничтожения ненужной растительности. Надо сказать, что далеко не все владельцы участков готовы применять их на своих грядках и на это есть очень веские причины. Чем меньше химии на огороде, тем экологичнее урожай.

Картофель сорта Манифест любит влагу, особенно в период активного роста клубней. Чтобы получить хороший урожай, желательно провести с момента начала бутонизации два-три полива. Наиболее эффективным способом полива признано дождевание, при котором вода распределяется равномерно и экономно. Если сезон выдался дождливым, тогда в этой процедуре нет необходимости.

poliv-kartofelya-metodom-dozhdevaniya

Иногда по тем или иным причинам не удается провести полноценную подготовку грунта к посадке, а именно качественно его удобрить. Ничего страшного. Подкармливать растения можно во время роста. Когда кусты картофеля достигнут в высоту 10-12 см, следует внести под корень смесь органики и минерального удобрения. Отличный вариант – подкормка из навоза (1 кг) и суперфосфата (ст. ложка), разведенных в 10 литрах воды. Важно вносить такую подкормку исключительно под корень, не допуская попадания смеси на наземную часть растений.

Борьба с болезнями и вредителями

Картофель сорта Манифест достаточно устойчив к распространенным болезням культуры, таким как фитофтороз, золотистая нематода, парша обыкновенная, морщинистая мозаика и другим. Что касается вредителей, то наибольшую опасность для посадок представляет картофельная моль, которую нельзя недооценивать. При оптимальных температурных условиях, а это 20-25 градусов, одно поколение этого насекомого развивается меньше, чем за месяц. Моль способна уничтожить значительную часть урожая, сделав клубни непригодными к употреблению. Главная проблема заключается в том, что саму бабочку довольно сложно обнаружить, определить ее наличие можно только по косвенным признакам – паутине на кустах и загнивающим листьям. Чтобы 100-процентно убедиться в том, что посадки атаковал этот вредитель, нужно подкопать поврежденное растение и разрезать один из клубней. В мякоти и под кожурой будут узкие ходы, проточенные личинками картофельной моли.

kartofelnaya-mol

Как с ней бороться? Препарат, способный полностью уничтожить этого вредителя, пока еще не создан, но снизить его численность на грядках вполне по силам. В этом помогут специальные препараты лепидоцид, битоксибациллин или дендробациллин. Обработка кустов проводится до появления первых завязей. Как воспользоваться перечисленными средствами, подскажет инструкция на упаковке.

Еще одним серьезным врагом, как Манифеста, так и других сортов картофеля является колорадский жук. Бороться с ним и его личинками можно по-разному. Кто-то предпочитает народные методы, даже такой, как сбор вредителей вручную с последующим уничтожением за пределами участка, а кто-то идет более легким путем и применяет современные химические препараты.

Уборка и хранение урожая

Картофель Манифест убирают, когда наземная часть растений усохнет на 60-70%. Желательно за 10-12 дней до уборки скосить ботву, чтобы кожица на клубнях стала более плотной. Это повысит их лежкость. Для сбора урожая стоит выбрать теплый, но пасмурный день, поскольку на солнцепеке картофелины начнут вянуть, что негативно скажется на их внешнем виде и вкусовых качествах. К тому же такая картошка плохо хранится.

картофель манифест

Просушенный в затененном месте картофель сортируют, отбирают семенной материал для посадки в следующем сезоне, выбраковывают и уничтожают больные клубни. Резанные и деформированные тоже не попадут в хранилище, их нужно использовать в первую очередь. Например, на корм скоту.

Хранить урожай можно в сетках или ящиках при температуре от 3 до 5 градусов и влажности 80-90%. Для этого подойдет проветриваемое, защищенное от мороза подвальное помещение или погреб.

В заключение

Вкусовые качества картофеля Манифест удовлетворят даже самого требовательного гурмана. Если добавить к этому неприхотливость в выращивании, стойкость к засухам, иммунитет ко многим болезням и высокую урожайность этого сорта, то можно смело назвать его одним из лучших результатов селекционной работы. Остается только выразить огромную благодарность нашим соседям белорусам.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

7 − 5 =