Цель современной селекции картофеля – выведение эффективных и экономически привлекательных культур, устойчивых к заболеваниям и продуктивных при минимальном использовании удобрений. Именно под таким девизом работают специалисты известной немецкой компании Norika. На сегодняшний день в РФ допущено к выращиванию около 40 выведенных ими сортов, обладающих отличными характеристиками. Одним из таких достижений ученых из Германии является картофель Миа, который совсем недавно появился на нашем рынке, но уже успел зарекомендовать себя с наилучшей стороны.
Спрос породил предложение и сегодня семена этого сорта активно предлагают интернет-магазины, специализирующиеся на посевном материале. Чем же он хорош? За что его полюбили огородники? Ответом на эти о другие подобные вопросы стало немецкое качество, уже проверенное на нашей земле.
Описание картофеля Миа
Куст картофеля Миа – это растение средней высоты с крепкими раскидистыми стеблями. Листья довольно крупные, светло-зеленые, отличаются почти правильной овальной формой. Облиственность средняя. В период цветения на кутах распускаются красивые белоснежные цветки. Антоциановая окраска на внутренней стороне почти незаметна или вовсе отсутствует.
Корневая система у сорта развивается хорошо и образует в среднем 9-12 овально-округлых клубней массой 100-130 г. Мелкой картошки обычно мало, даже в неурожайные годы количество мелочи не превышает 20% от общего урожая. Клубни желтые, со слабозаметными мелкими глазками. Мякоть темно-желтая, плотная, содержит 13-15% крахмала.
Основные характеристики сорта Миа
Миа – раннеспелый столовый картофель, созревающий на протяжении 65-75 дней. Товарная урожайность сорта составляет 215-290 ц/га, рекордный результат зафиксирован на отметке 491 ц/га, что говорит о большом потенциале этой культуры. Если хорошо постараться, обеспечить растениям хорошие условия и правильный уход, заявленную оригинатором товарную урожайность можно превысить в 1,5 раза.
Несмотря на ранние сроки созревания немецкий картофель неплохо хранится, лежкость составляет 94%. Разумеется, такая сохранность урожая возможна лишь при грамотной организации хранения, создании в хранилище оптимальных условий.
Миа обладает высоким иммунитетом к “картофельным” болезням. Сорт устойчив к вирусу Y, вирусу L, золотистой нематоде, ризоктониозу, раку картофеля. Устойчивость к черной ножке и фитофторозу клубней оценивается специалистами как умеренная. Надземная часть растений более восприимчива к фитофторе, чем клубни, если лето будет дождливым, есть риск заражения ботвы фитофторозом. Даже если весной синоптики не дают такой прогноз, все равно не стоит отказываться от профилактики этой болезни, способной привести к потере значительной части урожая.
Сорт столовый, относится к кулинарному типу В, предназначен для использования в домашней кухне и пищевой промышленности. Обладает хорошим вкусом, в запеченном и жаренном виде проявляется насыщенный картофельный аромат. Клубни слабо развариваются, мякоть при контакте с воздухом почти не темнеет. Из этого картофеля можно готовить разные блюда, в том числе использовать его в салатах. Из него производят чипсы, фри, снеки, хлопья и другие продукты питания.
Посадка и уход
Максимальный урожай сорт Миа дает на легких почвах, насыщенных питательными веществами. Чтобы создать ему такие условия, осенью землю на участке нужно вспахать или перекопать на штык с одновременным внесением навоза. Если грунт слишком плотный, весной можно улучшить его структуру путем внесения торфа. Благодаря этому органическому материалу почва станет рыхлой и теплой, будет лучше пропускать влагу и воздух к корням, в ней снизится количество вредоносных микроорганизмов.
Картофель Миа сажают в первой половине мая, когда земля уже хорошо прогрета, а ночные понижения температуры некритичны. Посадку проводят пророщенными и обеззараженными клубнями среднего размера. При посадке под лопату желательно придерживаться следующей схемы:
- расстояние между лунками – 30 см;
- расстояние между рядами – 60-65 см;
- глубина лунок – 8-10 см.
Если в уходе за растениями планируется использовать сельскохозяйственную технику, ширину междурядий можно увеличить.
Агротехника
Для нормального роста немецкому картофелю достаточно своевременного проведения стандартных для культуры агротехнических приемов. Огородники отмечают, что он любит частое рыхление. Если есть такая возможность, рыхлить верхний слой можно раз в неделю с одновременным удалением сорняков. Окучивают растения минимум 2 раза, дополнительное окучивание потребуется лишь в том случае, если дожди размоют кучки. Полив обычно ограничен периодом цветения. В это время растениям требуется больше воды, поэтому поливают каждые 4-5 дней ранним утром или после захода солнца.
Картофель Миа отлично отзывается на подкормки, дополнительное питание существенно повышает его урожайность. Для эффективной стимуляции роста растений и развития клубней можно подкормить в такой последовательности:
- после появления всходов карбамидом и хлористым калием;
- в фазе бутонизации компостом и золой;
- в период массового цветения суперфосфатом.
При внесении подкормок важно придерживаться рекомендуемых норм, магазинные составы использовать в строгом соответствии с инструкциями. Нельзя допускать передозировки. Избыток питательных веществ запускает процесс накопления нитратов, нарушает вегетацию, приводит к отмиранию тканей.
Болезни и вредители
Из патогенов для сорта Миа опасна только фитофтора, которая может поразить растения при продолжительной высокой влажности. Этого не произойдет, если принять ряд профилактических мер, таких как соблюдение севооборота, высаживание сидератов, обеззараживание посадочных клубней, высокое окучивание, обрезка ботвы перед уборкой, сбор урожая в сухую погоду, удаление с участка растительных остатков, дезинфекция садово-огородного инвентаря и внутренних поверхностей в хранилище.
Ну и, конечно же, никуда не денешься от колорадского жука, который спокойно переживает зиму в почве, а весной, когда среднесуточная температура поднимается до 15 градусов, появляется на поверхности, начинает поедать молодые сочные листья картофеля и активно размножаться. Огородники борются с полосатым вредителем разными способами.
Кто-то ограничивается ручным сбором, кто-то обрабатывает посадки специальными составами. Хорошим решением этой проблемы может стать биологический метод. Известно, что многие растения отпугивают насекомых своим запахом, в том числе и колорадского жука. Опытные огородники давно взяли эту особенность на вооружение и ежегодно высаживают вокруг своих картофельных грядок укроп, чеснок, календулу, настурцию или бархатцы.
Сбор урожая
Сигналом к уборке картофеля Миа будет пожелтевшая и поникшая ботва. Скашивают ее за полторы-две недели до запланированного сбора урожая. Уборочные работы желательно проводить в солнечные дни, но выкопанные клубни лучше просушивать не на солнце, а в тени (под деревьями или навесом). Перед отправкой в хранилище их внимательно осматривают, отбраковывают резанные, надгнившие или испорченные другим путем. Товарный картофель желательно хранить в деревянных ящиках, обеспечивающих свободный доступ воздуха внутрь вместилища.
В заключение
Немецкий сорт Миа отлично приспособлен к условиям Средневолжского и Дальневосточного регионов, именно по ним он включен в Госреестр селекционных достижений РФ. Но это не означает, что он плохо растет на других территориях. Обеспечьте этому картофелю минимальные условия, и он отблагодарит богатым урожаем.