Картофель Синеглазка

Многие огородники любят выращивать на своем участке сразу несколько сортов картофеля. И это правильно, ведь клубни отличаются сроками дозревания, вкусовыми характеристиками, размерами и требованиями к выращиванию.

✔ Оглавление

Сорт картофеля Синеглазка пользуется у дачников особой популярностью. Свое название он получил благодаря необычной окраске клубней. Молодые экземпляры имеют светлую кожицу с явно выраженными синеватыми глазками, поэтому такой сорт не перепутаешь ни с каким другим. О вкусовых качествах этого овоща любители картошки отзываются в основном положительно.

картофель синеглазка

Появился он лет 70 назад, его вывели путем скрещивания дикорастущей и культурной форм. Вкус нового картофеля понравился селекционерам, и они начали массово его культивировать.

🥔 Синеглазка (картофель): описание

В любительской селекции этот сорт считается одним из самых урожайных. По срокам созревания он отнесен к числу среднеспелых сортов. Урожай можно начинать собирать на 80-90 день, но не позже 100 дней с момента высадки. Одна сотка дает до 5 центнеров достаточно крупных клубней. Масса одного среднего экземпляра примерно 80-110 грамм, а всего в кусте их может вырасти до 12 штук. Процентное содержание крахмала в одном клубне – 15%.

Картофель Синеглазка — это крупное мощное растение, с развилистыми стеблями, светлыми листьями среднего размера и нежно-сиреневыми цветами. Корневище у него широкое, хорошо развитое.

цветки картофеля синеглазка

🌿 Краткое описание клубней:

  • форма овальная;
  • кожура кремовая;
  • глазки немногочисленные, глубоко посаженные, с синеватым оттенком;
  • мякоть на срезе белая;
  • хранятся плохо;
  • при варке распадаются (слишком мягкие);
  • вкус великолепный, можно готовить самые разные блюда.

У Синеглазки есть один явный плюс по сравнению со многими другими сортами. Она редко болеет картофельным раком, неплохо противостоит фитофторозу и парше, хорошо переносит атаки колорадского жука и золотистой нематоды.

картофель синеглазка описание клубней

🥔 Синеглазка (картофель): характеристика

У этого сорта, как и любого другого, имеются свои достоинства и недостатки.

➕ Положительные стороны:

  1. Высокая урожайность.
  2. Превосходный вкус.
  3. Устойчивость к различным болезням.
  4. Простота в выращивании.
  5. Тонкая кожура с небольшим числом глазков.

➖ Отрицательные черты:

  1. Не очень хорошая сохранность клубней.
  2. Подверженность атаке проволочника.
  3. Склонность к постепенному вырождению.

Это довольно старый сорт, который имеет ряд особенностей. Например, ранний сорт картофеля Синеглазка дает отличный урожай при благоприятных погодных условиях. Если летом будет теплая погода с умеренным количеством дождей, то можно ожидать большое количество клубней крупного размера, не поврежденных вредителями и с ровной поверхностью.

картофель синеглазка в разрезе

К большому сожалению, клубни этого сорта склонны мельчать, из-за чего заметно снижается урожайность. Чтобы этого не допустить, нужно периодически обновлять посевной материал, приобретая его в ближайших садовых центрах или на ярмарках огородников.

🥔 Особенности выращивания

К посадке семенной картофель Синеглазка нужно готовить заранее. Дачники любят видеть на своих участках дружные и быстрые всходы, но чтобы они были именно такими, клубни необходимо заранее прорастить. Посадочный материал достают из погреба примерно за 4 недели до высадки в грунт. Его укладывают в деревянные ящики в 2-3 слоя и ставят в теплом помещении с рассеянным светом. Уже через 2 или 3 недели (в зависимости от того, какая температура в помещении для проращивания) на клубнях появятся небольшие росточки с мелкими корешками. А еще в день посадки пророщенные картофелины рекомендуется обсыпать золой. Благодаря таким манипуляциям можно добиться высоких показателей в культивировании растения.

proroshchennyy-kartofel-sineglazka

Перед посадкой на участке, где планируется выращивание Синеглазки, нужно разбросать по всей площади навоз или перепревший компост. Можно пойти и другим путем – вносить органику отдельно в каждую лунку, но обязательно перед укладкой клубня. Посадка картофеля Синеглазка допустима тогда, когда земля прогреется до температуры +6-8 градусов. Место должно быть ровным и хорошо освещенным. Если высадить сорт в тени, зеленная масса будет вытягиваться и не даст желаемых результатов.

Высаживать Синеглазку предпочтительнее в супесь или суглинку. Такая почва обладает хорошей воздухопроницаемостью и влагообменом, она способна накапливать и долго сохранять влагу. При выращивании на песчаных почвах потребуется больше питательных веществ и частые поливы.

картофель синеглазка посадка

Отличных результатов можно добиться, выращивая клубни из семян. Этот процесс более длительный, но весьма результативный. Можно приобрести семена картофеля Синеглазка в специализированных магазинах. Такой способ размножения дает возможность обновить посевной материал без покупки клубней.

🥔 Уход за картофелем

Подросшие растения, достигшие высоты 18-20 см, необходимо окучивать. Благодаря этому агротехническому приему на корневище завяжется большее количество клубней. Также в этот период можно внести удобрения в виде птичьего помета или полить кусты навозной жижей дня за два до окучивания.

окучивание картофеля

Уже в начале июля можно начинать подкапывать картофель Синеглазка. Сроки созревания позволяют это делать. Только орудовать следует не лопатой, извлекая весь корень, а рукой, прощупывая и выбирая те экземпляры, что покрупнее. Окончательный сбор урожая проводится ближе к концу августа. К этому времени ботва сильно подсыхает и клубни перестают набирать массу.

При выращивании картофеля, как собственно и других овощных культур, нельзя забывать об их совместимости. Данный сорт прекрасно растет и плодоносит на тех местах, где в прошлом сезоне выращивалась капуста, огурцы, морковь, свекла, бобовые и тыква. На месте произрастания томатов, баклажанов и перца Синеглазку сажать не рекомендуется, после них урожай будет скудным.

🥔 Хранение

Выкапывать урожай лучше всего в сухую погоду, используя в работе садовые вилы, а не лопату. Этот инструмент не повредит клубни, тогда как лопата может резать их острыми краями своего полотна.

уборка картофеля синеглазка

Извлеченную из грунта картошку нужно оставить на пару часов на свежем воздухе под лучами солнца. После «солнечной ванны» кожура немного подсохнет, с нее можно будет легко удалить остатки земли. Затем картофель переносят под навес и сортируют. Порченные и мелкие экземпляры лучше употребить в пищу сразу, а клубни среднего и крупного размера оставить для хранения на зиму.

📖 Заключение

Первое название картофеля Синеглазка – Ганнибал, но у нас оно как-то не прижилось. Синеглазка звучит куда приятнее и чисто по-нашему. Но как бы не называли этот сорт, он все равно останется любимым растением всех огородников. И если спросить у хозяек, какое пюре самое нежное и вкусное, то они в один голос ответят: «Из Синеглазки».

📽 Картофель синеглазка видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

тринадцать − 5 =