Картофель Джелли

Сорт картофеля Джелли. Дачники и огородники выращивают на своих участках разную зелень и овощи. Одни любят петрушку, другим нужна красная свекла, а кто-то жертвует значительную площадь для белокочанной капусты. Но одна, можно сказать стратегическая культура на огороде есть всегда. Это картофель. Куда же без него, без второго хлеба! Выбор у картофелеводов сейчас огромный.

В Госреестре селекционных достижений числится около 300 сортов, причем многие из них выведены совсем недавно и вполне отвечают сегодняшним требованиям. Селекционеры учли и меняющийся климат, и быстрое распространение инфекций, и возможные атаки вредителей. Есть сорта, которые дают урожай даже в очень скудной почве. Однако дачникам даже этого мало, их постоянно тянет на эксперименты, на что-то экзотическое. Или заграничное.

картофель Джелли

Именно поэтому у нас популярны не только отечественные сорта, но и выведенные за рубежом. В том числе в Голландии – одной из ведущих стран-производителей картофеля. Ярким примером тому служит голландский сорт Джелли, широко распространенный в Центральном регионе нашей страны, Волго-Вятском и многих других.

Описание сорта Джелли

Джелли – среднеранний столовый картофель, обладающий отменными характеристиками, за которые его и уважают аграрии. Растение этого сорта можно описать так: куст высокий, полупрямостоячий (может раскидываться), листья темно-зеленые, по краю волнистые, цветки компактные, крупные, белого цвета. Корневая система хорошо развита, формирует до 15 картофелин массой 80-140 г. Клубни овально-округлые, желтые, с небольшим количеством глазков, кожура может быть слегка шероховатой. Мякоть тоже имеет желтый оттенок, только более насыщенный, вызывающий аппетит. Как правило, клубни в одном гнезде примерно одинакового размера.

Технической зрелости картофель достигает в течение 90 дней, но подкапывать его можно уже через 2 месяца после посадки. В зависимости от условий выращивания урожайность варьируется в пределах 150-290 ц/га, известны случаи получения свыше 330 ц/га. Лежкость нормальная – 86%.

Как видим, Джелли уступает некоторым отечественных и зарубежным сортам в урожайности, да и сохранность у этой картошки оставляет желать лучшего. Но это не такие уж большие недостатки на фоне других особенностей сорта. Взять хотя бы вкус, который действительно великолепен. Готовить можно все, от пюре до чипсов, и каждое блюдо доставит незабываемое гастрономическое удовольствие. Во время приготовления не возникает проблем, клубни не темнеют, не растрескиваются при варке (средняя развариваемость), в духовке и на сковороде не превращаются в бесформенную массу. Это позволяет отнести Джелли к универсальным столовым сортам.

картошка вареная

Из других плюсов стоит отметить неприхотливость в уходе, способность легко переносить кратковременные засухи, отсутствие реакции на суточные колебания температур, высокий иммунитет к большинству распространенных болезней, хорошую отзывчивость на подкормки, возможность транспортировать собранный урожай на большие расстояния.

Особенности посадки Джелли

Картофель Джелли хорошо растет на супесях и суглинистых почвах с нейтральной или низкой кислотностью. Если кислотность слишком высокая, в грунт вносят известь, доломитовую муку. Лучшими предшественниками для сорта считаются сидератные культуры, свекла, все виды капусты.

доломитовая мука

Правильная организация посадки картофеля обязательно включает подготовку посадочного материала. Обычно его отбирают еще при сборе и сортировке урожая, чтобы весной в следующем сезоне сэкономить время. Посадочные клубни достают из хранилища примерно за 1,5 месяца до запланированной посадки и проращивают в два этапа. Первые 1,5-2 недели их держат в хорошо освещенном месте с температурой до 4 градусов, чтобы прозеленить.

Такая процедура повышает устойчивость картошки к негативному воздействию внешней среды, а также сопротивляемость инфекциям и вредителям. После материал раскладывают в ящики 1-2 слоями, накрывают перфорированным полиэтиленом и на месяц оставляют в темном теплом помещении для проращивания. За это время глазки проклюнуться, на картофелинах вырастут росточки-крепыши длиной не больше 2 см. За день-два до посадки клубни обеззараживают слабым раствором перманганата калия (1 г на 10 литров воды).

проращивание картошки

Посадку картофеля Джелли проводят, когда земля прогреется до 8 градусов. В случае угрозы ночных заморозков мероприятие следует отложить до прихода стабильного тепла. Сажать можно разными способами, но большинство фермеров и огородников предпочитают делать борозды, этот вариант лучше всего подходит для сорта. Рекомендуемое направление бороздок – с севера на юг.


Поскольку кусты могут раскидываться, что усложняет дальнейший уход за растениями, между рядами соблюдают интервал не менее 70 см, а клубни укладывают на расстоянии 35 см один от другого на глубину 8-10 см. Желательно ростками вверх, чтобы быстрее взошли. В борозды добавляют древесную золу из расчета 1 чайная ложка на 1 растение. Многие выравнивают грунт бороной сразу после посадки, но лучше сделать это спустя неделю, чтобы избавиться от образовавшейся корки и тем самым помочь всходам быстрее пробиться на поверхность.

посадка картофеля импала

Уход за картофельными грядками

Как и любому другому картофелю сорту Джелли требуется комплексный уход, включающий целый ряд агротехнических мероприятий. В сухую погоду молодые кустики нужно поливать, выделяя каждому не меньше 3 литров воды. Также полив потребуется в начале цветения, причем количество воды в этот период увеличивают до 10-12 литров на растение.

Первое окучивание с одновременным рыхлением и удалением сорняков проводят, когда всходы поднимутся над землей на 10 см. Потом эту процедуру повторяют после поливов. Окучивание необходимо не только для того, чтобы избежать позеленения клубней и, как следствие, накопление в них соланина, благодаря этому приему в почве лучше сохраняется влага, корни получают надежную защиту от перегрева, с участка удаляется сорная трава.

окучивание картофеля

Сорт Джелли отлично реагирует на подкормки. Растения подкармливают в период активного роста зеленой массы, применяя азотные удобрения. В начале бутонизации используют калийные составы – сульфат калия, древесную золу. Во время цветения не будет лишним подкормить суперфосфатом. Для образования клубней картофелю требуется много питательных веществ, только одного калия культура может усвоить до 5 кг на каждой сотке, поэтому от подкормок отказываться нельзя.


Сорт обладает высоким иммунитетом к нематодам, картофельному раку, черной ножке, парше, большинству вирусных болезней. Опасность для посадок представляет только фитофтора, которая активируется в дождливую погоду. Чтобы уберечь растения от возможной вспышки фитофтороза, посадки обрабатывают медьсодержащими препаратами. Если лето выдалось дождливым, желательно сделать это еще до появления признаков болезни – бурых пятен на листьях.

медный купорос и древесная зола

Отдельно стоит упомянуть о колорадском жуке, который любит картошку не меньше, чем мы. Нельзя позволять этому злостному вредителю спокойно себя чувствовать на участке, иначе он размножиться, его личинки сожрут листья на кустах, в результате урожайность может снизиться на 10, 20, а при большом количестве насекомых на все 30%. Для борьбы с колорадским жуком на больших площадях потребуются специальные химические препараты – Табу, Танрек и их аналоги. На нескольких сотках можно обойтись без химии, применив дедовский метод борьбы – ручной сбор насекомых. Жуков стряхивают с кустов в емкость, после чего уничтожают.

Сбор и хранение урожая

Уборку проводят в сухую погоду, чтобы подсушить выкопанные клубни. Если с погодными условиями не складывается, а убирать картофель уже надо, урожай сушат в темном помещении (например, в сарае) на протяжении 2 недель и только потом отправляют в хранилище. Перед закладкой на хранение клубни перебирают, сортируют, отбраковывают больные и поврежденные, отбирают посадочный материал на следующий год. Напомним, что лежкость у сорта Джелли не очень высокая. Чтобы добиться максимальной сохранности овоща, необходимо тщательно подготовить место хранения.

сорт джелли

В заключение

Главное достоинство картофеля Джелли – это великолепный вкус, над этим потрудились селекционеры. Все остальное зависит от нас. В наших силах создать для этого сорта оптимальные условия и получить желаемый результат – высокий урожай.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *