Картофель Вега: описание и характеристики сорта

Картофель Вега. Желание огородников получать урожай уже в первой половине лета привело к росту популярности раннеспелых сортов картофеля. И причина здесь не только в том, что к концу весны погреб опустел и его надо чем-то наполнить. Одни сажают раннюю картошку, потому что она меньше подвержена болезням, другие с целью получить два урожая за сезон, третьих привлекает короткий период вегетации, благодаря которому за растениями не придется много ухаживать.

Любителей вкусного овоща не останавливает даже то, что клубни раннеспелых сортов плохо хранятся. Это их самый большой недостаток, но есть он не у всех представителей этой категории. К примеру, у раннего столового картофеля Вега, выведенного немецкими селекционерами из компании Norika, лежкость составляет целых 99%! В хранилище с оптимальными условиями его первоначальные качества остаются такими на протяжении всего периода хранения. Рассмотрим эту культуру подробнее.

картофель вега

Описание и характеристики сорта Вега

Куст картофеля Вега – это растение средней высоты (до 50 см) с прямыми стеблями и большим количеством листьев. Листочки небольшие по размеру, темно-зеленые, с волнистыми краями листовой пластины. Цветки довольно крупные, растут гроздьями, на фоне куста выделяются белоснежным цветом. Иногда на венчиках появляется легкий фиолетовый оттенок.

Овальные клубни этого сорта покрыты гладкой светло-желтой кожурой. Глазков мало, они мелкие и поверхностные, как и у многих других ранних сортов. Мякоть плотная, не водянистая, насыщенного желтого цвета, содержит от 10 до 16% крахмала в зависимости от почвы и условий выращивания. При чистке не темнеет, обладает замечательным вкусом, отлично подходит для жарки. Эту вкусную картошку можно также запекать, тушить, использовать в приготовлении салатов, делать из нее пюре. Она широко применяется в производстве детского питания.

Некоторые хозяйки практикуют хранение картофеля в замороженном виде. Для Веги такой вариант тоже подходит. Клубни чистят, моют, нарезают кубиками, высушивают с помощью кухонного полотенца, раскладывают в порционные пакеты и отправляют в морозилку. Очень удобно, в любой момент можно достать, быстро разморозить и приготовить.

картофель для заморозки

На урожайность сорта влияют климатические условия, которые человек не в силах изменить, поэтому ставка делается на агротехнику. В одном кусте формируется 7-10 клубней массой 90-120 г. В целом при грамотном подходе к делу с 1 гектара можно собрать как минимум 230 центнеров, а при благоприятном стечении обстоятельств до 380 центнеров. Рекордной для сорта урожайности удалось добиться тульским картофелеводам, которые собрали целых 484 ц/га.

Помимо высокой урожайности стоит отметить следующие плюсы картофеля Вега:

  • ранние сроки созревания, урожай можно собирать через 55-65 дней после посадки;
  • приспосабливаемость к разным почвам и условиям;
  • товарный вид (клубни ровные, аккуратные);
  • возможность уборки механизированными способами с минимальным риском повреждений клубней;
  • способность переносить транспортировку на дальние расстояния (практически без потерь);
  • отличную лежкость – 99%;
  • высокий иммунитет к основным болезням культуры (не последнюю роль в этом играет раннее созревание).

С такими характеристиками сорт может показаться идеальным, но, к сожалению, это не так. Есть у него и недостатки. В первую очередь это потребность в большом количестве питательных веществ. Выше говорилось о приспосабливаемости культуры к различным грунтам. Да, этот картофель растет на разных почвах, но и урожай дает разный.

Для повышения урожайности специалисты рекомендуют хорошо удобрить землю и подкармливать растения в период активного роста. Еще один минус – это главный враг культуры колорадский жук. Мы любим клубни сорта Вега, а он не против полакомиться сочными листьями. Массовое нашествие насекомых на картофельные грядки приведет к существенному снижению количества и качества урожая. Допускать такого нельзя.

колорадо съел ботву

Особенности выращивания картофеля Вега

Картофель Вега лучше всего растет на легких песчаных почвах. Участок под него желательно подготовить еще с осени, убрать все растительные остатки и перекопать (вспахать) землю. При этом рыхлить и выравнивать почву не нужно, зимой в замерзших комах семена сорных растений утратят всхожесть, что в значительной степени упростит последующий уход за картофельными грядками.

Посадка

Посадочный материал начинают готовить примерно за три-четыре недели до запланированной посадки. Для проращивания отбирают средние по размеру клубни без механических повреждений и признаков болезни, затем переносят их в освещенное помещение с постоянной температурой воздуха 15-17 градусов.

Проращивать лучше всего в ящиках, разложив клубни в 2-3 слоя. Если доступ света в помещение ограничен (мало окон), желательно периодически менять ящики местами так, чтобы за отведенное время все клубни постояли на свету. Кроме того, посадочный материал рекомендуется увлажнять как минимум раз в неделю. К моменту посадки на клубнях должны появиться крепкие толстые росточки длиной 1-2 см.

проращивание картошки

Посадку проводят, когда земля прогреется до 10-12 градусов. В регионах с более теплым климатом подходящие условия создаются уже в конце апреля, в холодных же сажать начинают в начале мая, а при угрозе ночных заморозков мероприятие переносят на середину последнего весеннего месяца. В день посадки желательно еще раз пересмотреть семенной материал и отбраковать картофелины, на которых не проросли ростки (если такие будут).

Делается это с целью добиться максимальной дружности всходов, что в свою очередь упрощает дальнейший уход. Рекомендованная схема посадки для сорта Вега – 35 х 70 х 10 (расстояние между кустами, междурядья, глубина заделки). На глинистых почвах сажать можно на глубину до 8 см. При посадке в каждую лунку добавляют перегной, смешанный с древесной золой.

Уход

Уход за картофелем Вега несложен, он состоит из стандартных агротехнических приемов. Полив – по мере необходимости (в сухую погоду), а также в период формирования бутонов. Наилучшим вариантом будет установка капельного орошения, которой в засушливые периоды можно увлажнять землю на глубину 30-40 см.

полив картофеля

Рыхление почвы в междурядьях с одновременным удалением сорняков необходимо проводить своевременно. Сорные растения забирают из грунта много полезных веществ, а еще они привлекают вредителей, поэтому прополку откладывать нельзя. Как только сорняки начинают появляться на поверхности, их нужно сразу удалять с грядок.

Окучивание проводится не менее двух раз, сначала при высоте ботвы 10-15 см, потом через 2 недели. Опытные огородники окучивают кусты 3, 4 и даже 5 раз за сезон. Весной кучки нужны для защиты растений при похолоданиях, позже увеличение почвенного слоя над корнями создаст оптимальные условия для развития клубней.

прополка и окучивание картофеля

Подкормки обеспечат растения необходимым количеством питательных веществ. Для сорта Вега будет достаточно двух подкормок: 1 ­– в начале сезона с использованием азотсодержащих удобрений, 2 – в период массового цветения минеральными удобрениями, содержащими калий и фосфор.

Мульчирование проводят далеко не все огородники. Многие не видят особого эффекта от этого агротехнического приема, тем не менее он есть. Благодаря мульче в грунте задерживается влага, что позволяет снизить количество поливов, кроме того мульчирование помогает бороться с сорняками.

Мульчирование картофеля

Болезни и вредители

К распространенным болезням картофеля сорт достаточно устойчив. Например, он редко поражается фитофторой из-за раннего созревания. Ну а иммунитет к раку, черной ножке, парше, нематоде, мозаикам – это уже заслуга немецких селекционеров. Чтобы стопроцентно исключить заражение посадок, нужно провести профилактические обработки. Особенно это касается тех картофелеводов, которые игнорируют правила севооборота.

Из насекомых наибольшую опасность представляет ненасытный колорадский жук. В качестве профилактической меры можно посадить в междурядьях растения с сильным запахом – кориандр, пижму, укроп и прочие. Конечно, это не убережет грядки от атак вредоносного насекомого, придется опрыскивать кусты химическими препаратами, такими как Регент, Каратэ или Сонет. Противники «химии» собирают жуков и личинки вручную, но этот дедовский способ слишком трудозатратный и забирает немало времени.

личинка колорадского жука

Сбор и хранение картофеля Вега

Когда стебли потемнеют и высохнут, можно приступать к сбору урожая. Уборку лучше провести в солнечный день, предварительно скосив и убрав с участка ботву (примерно за 10-15 дней). Выкопанную картошку подсушивают на открытом воздухе, перебирают, сортируют и перевозят к месту хранения. У сорта Вега отличная лежкость, но это не отменяет требования к условиям хранения картофеля. Хранилище должно быть сухим, темным, проветриваемым, с оптимальными показателями температуры и влажности.

В заключение

Сорт Вега – выбор тех, кто желает получить ранний урожай с минимальными затратами труда и средств. При соблюдении простой агротехники его смогут выращивать даже новички, никогда ранее не занимавшиеся картофелем. Многие из тех, кто попробовал его культивировать, просто забывают о других сортах.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

два × пять =